El té Matcha es un té verde muy fino y de mucha calidad que tiene desde hace siglos tradición en el Japón. Solo unos pocos cultivadores de té dominan el arte del cultivo de Matcha. Cuatro semanas antes de la recolecta se cubren las plantaciones y con ello se ralentiza el crecimiento de las hojas consiguiendo así su típico sabor y su luminoso color verde.E l té Matcha BIO de Raab se cultiva en plantaciones al sur de Japón bajo rigurosos estandares ecológicos. Las hojas trás un cuidadoso secado y selección son molidas ultrafinas por molinos de piedra de granito.
100% Matcha té verde – polvo (de cultivo biológico controlado)
Advertencia:
Contiene cafeína. No recomendable para niños y mujeres embarazadas (2350 mg cafeína por 100 gramos).
Para preparar el té Matcha tradicional pon ½ cucharadita de té Matcha Bio de Raab en un bol, rocía con agua caliente a 80°C, a poder ser blanda y bata durante unos 15 segundos hasta que adquiera una textura espumosa.
Con el uso de la escobilla se crea sobre la superficie del té una capa espumosa homogénea y cremosa.
Quiénes somosNuestro hogar es la región bávara de
Holledau, en Alemania. Desarrollada en la ciudad de Rohrbach an der Ilm,
Raab Vitalfood lleva 28 años produciendo y distribuyendo alimentos
vegetales, proteínas, superalimentos y suplementos dietéticos con la
máxima calidad orgánica. En 2017 ampliamos nuestro surtido con una serie
de productos vegetales para deportistas que completa nuestra selección
de proteínas vegetales y ayuda a aficionados y profesionales durante la
fase de entrenamiento.
De dónde venimosLa
trayectoria de éxitos de Raab Vitalfood comenzó hace más de un cuarto
de siglo en Múnich. En 1989, Michael Raab fundó la empresa Raab
Vitalfood. Su objetivo era desarrollar alimentos beneficiosos para la
salud y, por supuesto, con la máxima calidad orgánica. Durante los años
siguientes, al primer producto de la marca —suero lácteo en polvo
orgánico, una novedad mundial— se le añadieron otros muchos hasta llegar
al surtido actual, con más de 100 productos.
Qué consideramos importanteLa
calidad y la salud son lo principal para Raab Vitalfood. Creemos que es
fundamental comprar nuestras materias primas en las regiones en las que
se dan de manera natural y donde mejor pueden crecer. Mantenemos un
contacto muy estrecho con nuestros proveedores y conocemos exactamente
el recorrido que hace un producto Raab Vitalfood hasta que llega a la
cesta de la compra.
Lo examinamos todo al detalleNuestros
clientes no deberían conformarse con una calidad que no sea la máxima
posible. Para poder ofrecérsela, hacemos que laboratorios de pruebas
independientes y situados en Alemania controlen todos nuestros
productos. Como empresa con certificación IFS Food, así les
proporcionamos la máxima seguridad y calidad a la hora de comprar
alimentos.

Bio-Siegel
El logotipo Bio-Siegel se puso en marcha en 2001 y puede ser utilizado junto con el logotipo ecológico de la UE. Indica que la empresa ha sido certificada por un organismo de
control de acuerdo con la legislación de la UE sobre la agricultura
ecológica.
- Pueden ser certificados de acuerdo con la legislación de la UE sobre la agricultura ecológica los siguientes proudctos:Productos vivos o no procesados procedentes de la agricultura o la acuicultura
- Productos agrícolas transformados y los de la acuicultura que están destinados a ser utilizados como alimento humano o animal
- Material de reproducción vegetativa y semillas para cultivo.
Los siguientes productos no pueden ser certificados de acuerdo con la legislación de la UE sobre la agricultura ecológica:
- Artículos de caza y pesca de animales silvestres
- Cosméticos
- Drogas
- Productos de las granjas de conversión
Desde el 1 de julio de 2012, por
la legislación de la UE sobre etiquetado de producción ecológica de
alimentos ecológicos preenvasados, es obligatorio junto con el logotipo
ecológico de la UE, el código de punto de control asociado y una
indicación general de origen de los ingredientes del 1 de julio de 2012
diseños. Esto se aplica a los productos derivados de la agricultura ecológica y
a los alimentos ecológicos que han experimentando una etapa de procesado en la
Comunidad Europea.