Hecho de papel sin blanquear totalmente libre de cloro (TCF) a prueba de grasa, el papel para hornear de pergamino If You Care es nuestro éxito de ventas número 1.

Al igual que todos los productos de papel If You Care, el papel pergamino está totalmente libre de cloro, por lo que no se vierte cloro ni derivados del cloro en nuestros lagos, ríos y arroyos.

Utilízalo para hornear, asar, recalentar y envolver.

Dimensiones: 19,8 m x 33 cm.

La marca If You Care fue creada en 1990 y comenzó elaborando filtros de café sin blanquear. If You Care tenía los primeros y únicos filtros de café sin blanquear en América del Norte en ese momento. Pronto siguieron papel para hornear pergamino y moldes para hornear, ambos sin blanquear. No había otra marca en el mercado norteamericano que ofreciera productos de papel marrón sin cloro.
En If You Care sabemos que te importa. Todos lo hacemos. Nos importa simplemente porque es lo correcto. Ahora más que nunca.

La misión de If You Care siempre ha sido crear los productos para el hogar y la cocina más respetuosos con el medio ambiente, proporcionándote a ti y a tu familia alternativas de alta calidad y altamente efectivas. Y con ese fin, nos enorgullece ofrecer una línea completa de productos que no solo son buenos para el medio ambiente, sino también para tus necesidades culinarias y domésticas.

FSC

En 1990 preocupados por el problema cada vez mayor de la deforestación, la degradación del medio ambiente y la exclusión social, un grupo de empresas consumidoras y comercializadoras de madera, y representantes de organizaciones ambientalistas y de derechos humanos, se reunieron en California.  Este grupo heterogéneo, recalcó la necesidad de contar con un sistema que pudiera identificar de forma creíble a los bosques bien gestionados como el origen de los productos de madera fabricados responsablemente. El concepto del Forest Stewardship Council (FSC)  y el nombre fueron aprobados en esta reunión.

La certificación FSC garantiza que los productos tienen su origen en bosques bien gestionados que proporcionan beneficios ambientales, sociales y económicos.

Los Principios y Criterios del FSC (PyC) describen los elementos o normas esenciales de la gestión forestal ambientalmente apropiada, socialmente beneficiosa y económicamente viable. Son diez los principios que exponen esta visión; cada principio está respaldado por varios criterios que permiten juzgar si, en la práctica, el principio se ha cumplido.

• Principio 1: Cumplimiento de las leyes – cumplir todas las leyes, reglamentos, tratados, convenciones y acuerdos.
• Principio 2: Derechos de los trabajadores y condiciones de empleo – mantener o mejorar el bienestar social y económico de los trabajadores.
• Principio 3: Derechos de los pueblos indígenas –identificar y respaldar los derechos de los pueblos indígenas de propiedad y uso de la tierra y sus recursos.
• Principio 4: Relaciones con las comunidades – mantener o mejorar el bienestar social y económico de las comunidades locales.
• Principio 5: Beneficios del bosque – mantener o mejorar los beneficios económicos, sociales y ambientales a largo plazo provenientes del bosque.
• Principio 6: Valores e impactos ambientales – mantener o restaurar el ecosistema, su biodiversidad, recursos y paisajes.
• Principio 7: Planificación de la gestión – contar con un plan de gestión implementado, monitorizado y documentado.
• Principio 8: Monitorización y evaluación – demostrar el progreso hacia el cumplimiento de los objetivos de la gestión.
• Principio 9: Altos valores de conservación – mantener o mejorar los atributos que definen ese tipo de bosques.
• Principio 10: Plantaciones – planificar y gestionar las plantaciones conforme a los Principios y Criterios de FSC.

USDA Certified Biobased Product

En el mercado actual los consumidores tienen altas expectativas sobre los productos que compran. Más allá del rendimiento y los precios, a los consumidores les gusta la oportunidad de tomar decisiones de compra educadas para sus familias, y cada vez más, decisiones que tienen un impacto. La etiqueta USDA Certified Biobased Product permitirá a los consumidores hacer justamente eso.

Inicialmente, el programa Biopreferido de USDA fue creado por la Farm Bill de 2002 y tenía la intención de ayudar a aumentar la compra y el uso de productos de base biológica dentro del gobierno federal y el mercado comercial. En 2008 el Congreso votó a favor de la reautorización del programa en un intento de ampliar el alcance de este exitoso programa y promover aún más la venta de productos de base biológica.

La nueva etiqueta identificará productos elaborados a partir de recursos renovables compuestos total o significativamente por ingredientes biológicos: plantas renovables, animales, materiales marinos o forestales. Además de facilitar una mayor independencia energética de EEUU al reducir el uso de petróleo en productos manufacturados, el programa BioPreferred del USDA ayuda a reducir la introducción de carbono fósil en la atmósfera, mitigando así los posibles impactos del cambio climático. La etiqueta de producto con base biológica permitirá al consumidor tomar decisiones informadas de compra basadas en los ingredientes de un producto, y le permitirá participar en el aumento de la demanda de productos renovables y ayudar a crear empleos, inversiones e ingresos.

USDA estima que ya hay 20000 productos de base biológica que se fabrican actualmente en los Estados Unidos. Además, se estima que la industria en crecimiento en su conjunto es responsable de más de 100000 empleos. Mediante la implementación del programa BioPreferred, USDA ya ha designado aproximadamente 5100 productos de base biológica para compras preferidas por agencias federales. La nueva etiqueta facilitará la identificación de estos productos para los compradores federales y aumentará la conciencia de estos productos de alto valor en otros mercados.