Una cálida y deliciosa temporada navideña con honeybush, canela y anís estrellado. La temporada navideña comienza cuando haces una pausa y vuelves la vista atrás con gratitud. Para compartir esa gratitud con los demás, YOGI TEA® patrocina el proyecto Kumari, que ayuda a fortalecer a niños huérfanos en Nepal. Con mucho corazón y empeño les ofrece un hogar, una educación cuidadosa y le abre las puertas a un futuro prometedor. Este proyecto es muy importante para nosotros, pues YOGI TEA® tiene vínculos personales con el equipo de Kumari.

Presentación:

Estuche de cartón con 17 bolsitas individuales de 2,1 gramos cada una

• Rooibos: Hasta la actualidad, el rooibos, traducido como arbusto rojo, de la familia de las leguminosas, se cultiva exclusivamente en la región sudafricana de Cederberg. Estas plantas, que alcanzan los dos metros de altura, se cosechan solo una vez al año. El té rooibos procede de las hojas, tiene un suave sabor frutal y ligeramente dulce y es la bebida nacional de Sudáfrica.

• Canela: La canela es una de las especias más caras del mundo y debe de haberse utilizado ya en China 3.000 años a. C. como especia y planta medicinal. La canela se obtiene de la corteza del árbol de la canela del sur de Asia, tiene un aromático sabor dulce y contiene numerosos taninos y beneficiosos aceites esenciales.

• Regaliz: El palo dulce, también conocido como regaliz, es conocido desde la antigüedad como planta medicinal y constituye una de las 50 hierbas básicas de la medicina tradicional china (MTC). Es unas 50 veces más dulce que el azúcar y tiene un sabor suavemente dulce y entre ácido y amargo. Gracias a sus apreciados nutrientes, el regaliz fue elegido como planta oficinal del año en 2012.

• Cilantro: En Oriente Próximo y Asia se utiliza el cilantro de sabor ligeramente dulce en casi todos los platos. Por una parte está su magnífico aroma, que recuerda a una mezcla entre picante y especiada de canela, nuez moscada y naranja. Y por otra, el cilantro está lleno de nutrientes y ya se menciona en el Antiguo Testamento como planta medicinal.

• Honeybush: El lúpulo es una trepadora que crece silvestre sobre todo en los lindes del bosque, los claros y arbustos. Sus espigas amarillo verdosas se cosechan a finales de agosto, y tienen un sabor ligeramente agrio y dulce-amargo.

• Pimienta Negra: La pimienta negra, conocida también como la «reina de las especias», es actualmente, junto con la sal, la especia más importante del mundo. Procede originariamente de la costa de Malabar en la India y tiene un intenso sabor especiado y a la vez con distintos grados de picante. La antigua medicina del Ayurveda recomienda la pimienta negra no solo como condimento, sino también, debido a sus apreciadas sustancias, como planta medicinal.

• Clavo: Los clavos son los botones del árbol del clavo y en nuestra latitud se conocen sobre todo como una especia en platos como el pan de especias o la col roja. Pertenecen a las mirtáceas y poseen un intenso aroma especiado, gracias al cual en la antigua China y en Egipto se pagaban incluso con oro.

• Cáscara de Naranja: De todos es sabido que la naranja está llena de componentes útiles. Pero lo que pocos saben es que la cáscara de naranja es aún más beneficiosa que la pulpa: más de 170 sustancias vegetales, más de 60 flavonoides diferentes, así como numerosos aceites esenciales hacen de ella una preciada fuente de nutrientes. Y, gracias a su aroma dulce y refrescante, también resulta sumamente deliciosa.

• Cardamomo: El cardamomo es, desde hace miles de años, una de las especias más populares en todo el mundo asiático y árabe. Su delicado aroma entre picante y dulce propicia la aplicación del cardamomo en numerosos platos, desde curry picante hasta dulces navideños especiados. Gracias a sus aceites esenciales y otros nutrientes importantes, el cardamomo es además una de las plantas medicinales más antiguas del mundo.

• Anís: Esta planta anual, cuyo fruto de sabor dulce es venerado por el hombre desde hace miles de años, florece en Asia y el sudeste mediterráneo. Antiguamente se ofrendaba el anís a los dioses, y en la actualidad se encuentra en la cocina, los dulces navideños y como deliciosa especia en muchos tés de YOGI TEA^®.

• Achicoria tostada: También conocida por el nombre de radicheta, crece fundamentalmente con sus flores azul claro al borde de los caminos. Las flores de esta planta autóctona de Europa, África noroccidental y Asia occidental de la familia de las compuestas se abren solamente durante un día. Su raíz tiene un sabor entre amargo y especiado que recuerda al café.

Ingredientes:

Rooibos*, canela (13%)*, regaliz*, cilantro*, honeybush (6%)*, cáscara de naranja*, clavo*, pimienta negra*, anís*, zumo de limón deshidratado*, anís estrellado (3%)*, cardamomo*, achicoria tostada*, lima*, aceite esencial de naranja*, aceite de canela*
*Procedente de la agricultura ecológica.

El 100% del total de los ingredientes es de origen natural.
El 100% del total de los ingredientes procede de la agricultura ecológica.

Para una infusión perfecta, vierte el agua recién hervida en una bolsita de té. Deja que repose durante 4 a 6 minutos o más para obtener un sabor más fuerte. Oprime suavemente la bolsita de té para que los ingredientes activos se liberen totalmente en el agua. Disfruta de esta mezcla dulce y fragante para poner un punto final suave al día.

El fascinante sabor e intenso aroma de las infusiones de especias Yogi Tea puede disfrutarse frío o caliente.

• Ofrecemos a nuestras clientas y clientes infusiones y tés únicos y de gran calidad.
• Somos auténticos, respetuosos y honestos. Nuestros productos se basan en la sabiduría india del Ayurveda y las virtudes de hierbas y especias escogidas procedentes de cultivos ecológicos controlados.
• Intentamos con pasión hacer lo correcto de forma correcta.
• Creamos productos saludables. Así protegemos el medio ambiente y actuamos con responsabilidad.
• Mejoramos continuamente y apoyamos a nuestros trabajadores para que evolucionen en un ambiente de trabajo agradable y seguro y puedan desarrollar todo su potencial.
• Trabajamos con integridad, algo indispensable en todos los aspectos de la interacción con nuestros grupos de interés.

Agricultura Ecológica de la UE

• Los productos son producidos de manera sostenible.
• Los agentes de producción ecológica se controlan una vez al año por los organismos o autoridades de control para garantizar que se respeten todas las normas ecológicas y todas las normas sanitarias y de protección del consumidor.
• Los animales de granja están pastando libremente en el aire libre y son tratados de acuerdo a las condiciones de bienestar animal.
  
• Los organismos genéticamente modificados no están permitidos.
• Para la comida, hay limitaciones estrictas para el uso de pesticidas, fertilizantes químicos y antibióticos.
  
• La agricultura ecológica limita estrictamente el uso de aditivos alimentarios y coadyuvantes de elaboración y otros insumos.
  
• La mayor parte de los aportes para la producción agrícola provienen de la propia explotación utilizando los recursos locales y el conocimiento local.